






| お客様からお褒めの言葉いただいてます |
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イサキ・カレイ・コチ・他 刺身に最適な新鮮魚、早速自分でさばきいただきまし
た。 おいしかったです。 私も釣りを、浜名湖・遠州灘などでやっていますが、こんな大きな魚釣った事があり ません。 今後も注文しますので宜しくお願いします。 (静岡県 H.K.様)
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【ご注文時のコメント】 家族は三人です。好き嫌いはありませんが、白身の魚を入れてい ただければとてもうれしいです。(関東の白身魚は食べられたもんじゃないのです) ちなみに大阪生まれの家族です。どうしても瀬戸内もんに愛着があります。おばあちゃんは89歳自分の歯でなんでも食べます。楽しみにしています。よろしくお願いします。 【お届け後のコメント】 ありがとうございました。とてもおいしくいただいています。 三日間は幸せです。またよろしくお願いします。 皆様お風邪をひかないようにご自愛ください。 (埼玉県 H.K.様)
【店長より】瀬戸内の魚をお楽しみいただけたようで何よりです。たしかに瀬戸内の白身魚はおいしいと、とくに関東の方に評判です。ホゴは小さいけれど潮の流れのある松山近郊の漁場で採れた逸品です。またどうぞ。 |
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昨日お届けいただきました。 鯵(アジ)は鮮度もよく、早速お刺し身にしていただきました。関鯵と遜色ないと思いまし た。 烏賊(イカ)も同様です。鯛とカマスとかは調理して娘一家におすそ分けしました。 何が届くか分からないところがかえって楽しみでもあります。 また、利用させていただきたいと思います。 (奈良県 K.M.様)
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荷を解いてみたら、立派な魚がたくさん入っているのにびっくり、感動!しました。 ありがとうございました。姉もとて喜んでいました。 こぶ締め、塩焼き、味噌漬け、てんぷらなどとおいしく、幸せ一杯の食卓を用意できました。 伊予の海の豊かな恵みと、その海にかかわられている心豊かな人々に感謝いたします。 (埼玉県 H.K.様)
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19日姉の家族が来て豪勢な忘年会をしました。とてもおいしくいただきました。 水玉模様のさかなの名前はなんと言うのでしょうか? やはりお刺身でいただくものはプロのさばきに限ります!私が造るより何倍もおいしいと思いました。 暮れでお忙しくなると思いますがどうぞご自愛ください。 (埼玉県 H.K.様)
【店長より】今回はご要望により魚を三枚おろしに、イカもさばいてお入れしました(※注 有料)。ご満足いただけて良かったです。水玉模様の魚はイシガキダイでした。この魚の天然モノは市場にあまり出回らないので高めですがご堪能いただけたようですね。 |
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大満足です!京都に住んでいながら、マナガツオは生でたべられると知らなかったんです。でもネットで見たら、刺身が最高!とあったので早速お造りに。3才の娘も喜んで食べていました。(小さい子は味に特に鮮度にはうるさいんですよ) メバルは煮付けに。タコはしゃぶしゃぶに。太刀魚は塩焼きに。牡蠣は焼き牡蠣に。マナガツオ半身は西京 漬けに。...と盛り沢山。又、注文します。 ただ、一つお願いが..食べ方が解らないものもあったので、一言アドバイスがあれば助かります。タコの皮むきに苦労し、牡蠣があかず悪戦苦闘し、魚くさい手でネット調べと楽しいけど(少し)大変な時間でした。”この魚はこういう調理法がおすすめ”とか、何かあれば。海のない京都市内育ちなので知らない事ばかりで.. これからもよろしくお願いします。 (京都府 フェンフェンママ様)
【店長より】マナガツオはラッキーでしたね。活きがよければ刺身でもいけます。タコの皮むきはプロでもけっこう大変ですね。ご要望のあった調理のコツや食べ方のアドバイスについては、少しづつ充実させていこうと思います。 |
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お世話になりました。
わがままを聞いていただき、大好きな蛸、大きな太刀魚、ぷりプリの、黒メバル、旬のいさき。どれもうれしいものばかりでした。 太刀魚の刺身など、食べたことがないという友人に、自慢して食べさせましたら、こんなに、身がしっかりしている刺身とは!!と感動していました。 やはり、瀬戸内の魚は最高!と改めて認識しました。 送料をかけても、大満足でしたので、また、お願いするとおもいますがよろしくお願いします。 (埼玉県 N.M.様)
【店長より】新鮮な季節の魚であれば、瀬戸内の魚やタコは大変美味しいと思います。 太刀魚も、網で獲ったものではなく、釣り太刀魚であれば魚の表面もきれいで新鮮さが保たれ美味しいですね。 |
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初めてネットで海鮮類を注文したもので、箱を開ける前にかなりドキドキで緊張してました。どんな魚がでて来るのかな〜って。〜^/ 量、質、種類と新鮮さにすべて満足です。 うまくさばけないのがちょっと残念でした。お刺身以外は、いろいろな料理法で楽しく美味しくいただいております。 会社の同僚にも写真つきで紹介をして、自慢しています。 今後もお願いしようと思っています。宜しくお願いします。 (東京都 I.F.様)
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